10th Anniversary Blend ドリップバックコーヒー5袋

販売価格 1,150円(税込)
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おかげさまで自家焙煎珈琲豆シロネコは2023年4月5日で10周年を迎えることが出来ました。

これを記念して【10th Anniversary Blend】のドリップバックコーヒーを作りました。

ペルー/アンデスブルーをベースに使用した深煎りのブレンドです。

このブレンドを一言で表現するならば、

スパイシー&ミルキー

焙煎から日数が経過するにつれてミルキー感が増し、黒糖のような甘味が現れます。

このブレンドが10年目の「答え」であり新たな「始まり」でもあります。





【美味しい淹れ方】

1,カップにかけてお湯を少量注ぎ20秒〜30秒蒸らします。

2,粉がこぼれないように2〜3回に分けてお湯を注ぎます。

仕上がり量はマグカップ一杯分の150ml〜200mlを目安に抽出してください。


フィルターには浸透式のX型フィルターを採用。



お湯に浸かることで効率よく味を抽出してくれます。


酸味 なし
苦味 ★★★★
甘味 ★★★★★
香り ★★★★
コク ★★★★

Detail


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【店舗情報】
珈琲豆の小売、卸売。 他にカフェオレベース、ドリップバック、リキッドアイスコーヒー、ギフト商品を販売しております。
静岡県榛原郡吉田町住吉188-1
営業時間 13時〜18時00分
定休日 月曜・火曜

TEL:0548-23-4913