「コーヒー豆の選び方がわからない」
「自分の好みの味を見つけたい」
「産地や銘柄の違いが難しい」

そんな方におすすめなのが、焙煎度(ロースト)から選ぶ方法です。

コーヒーの味は、産地・品種・精製方法などによって変わりますが、
初めての方が違いを感じ取りやすいのは焙煎度の違いです。

まずは焙煎度で好みを見つけてから、
産地の違いを楽しむのがおすすめです。

焙煎度でコーヒーの味は大きく変わる

浅煎り
フルーティーで酸味のある軽い味

浅煎りコーヒー豆 フルーティーな酸味 軽い味わい

中煎り〜中深煎り
バランスがよく飲みやすい

中煎りコーヒー豆 バランスの良い味わい 飲みやすい焙煎

深煎り
苦味とコクが強く、甘みも感じやすい

深煎りコーヒー豆 苦味とコクのあるしっかりした味わい

産地の違いはそのあとで楽しめばOK

もちろん、産地によっても味は変わります。

マンデリンは重厚なコク
グァテマラはバランスの良いコク
ブラジルはナッツのような甘み

ただし、最初から産地で選ぶのは少し難しく感じる方も多いです。

そのためまずは焙煎度から選ぶことで、
自分の好みを見つけやすくなります。

好みが分からない人の選び方

フルーティーな味が好き
→ 浅煎り

飲みやすいコーヒーがいい
→ 中煎り〜中深煎り

しっかり苦味が欲しい
→ 深煎り

この選び方だけでも、好みに近いコーヒーに出会いやすくなります。

当店でのおすすめの選び方

フルーティーな味が好き
エチオピア

エチオピア モカ フルーティー コーヒー豆

飲みやすくバランスの良い味
シロネコブレンド

シロネコブレンド 中深煎り コーヒー豆

しっかり苦味とコクを楽しみたい
クロネコブレンド

クロネコブレンド 深煎り コーヒー豆

深煎りがお好きな方には、ショコラブレンドやケニアなどもおすすめです。

好みが分からない方にはお試しセットもおすすめ

それでも迷う方には、3種類の味を飲み比べできるお試しセットもご用意しています。

・シロネコブレンド(中煎〜中深煎り)
・クロネコブレンド(深煎り)
・エチオピア(フルーティー系)

コーヒー豆 お試しセット シロネコブレンド クロネコブレンド エチオピア

▶ お試しセットはこちら

まとめ|コーヒー豆は焙煎度から選ぶと好みが見つかりやすい

①まず焙煎度で選ぶ
②次に産地で選ぶ
③迷ったらお試しセット

この順番がおすすめです。

まずは気になる味から試してみてください。

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【店舗情報】
珈琲豆の小売、卸売。 他にカフェオレベース、ドリップバッグ、リキッドアイスコーヒー、ギフト商品を販売しております。
静岡県榛原郡吉田町住吉188-1
営業時間 13時~18時00分
定休日 月曜・火曜