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2025/04/12(土)
【誕生ストーリー】12th Anniversary Blend〜深煎りのその先へ。シロネコ12年の「答え」と「始まり」〜
目次
1. 10周年ブレンドから始まった物語
2. “らしさ”を突き詰めた深煎りブレンド
3. 試行錯誤の先にたどり着いた「プレミックスロースト(混合焙煎)」
4. 進化する12年目──ブレンド構成の変化
5. 「答え」であり、「始まり」でもある
6. 使用豆について:ペ ...
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2025/04/05(土)
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2025/03/07(金)
https://shironekocoffee.com/?mode=srh&sort=n&keyword=%A5%E1%A5%C7%A5%A3%A5%CA&x=0&y=0
店主のお気に入りの豆です。
この農園の豆を初めて焙煎したのはもう10年以上前のことです。
当時は浅煎りコーヒーブームと言った感じで、「コーヒーの本当の酸味は酸化した酸味ではなく果実のよ ...
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2024/12/28(土)
~オンラインショップ営業日程~
ご注文に関しては、通常通り承っております。
商品の発送につきましては、年末年始は配送業務が混雑するため商品発送まで10日前後かかる場合がございます。
~店舗営業日程~
28日(土)10:00-18:00 アミュレットさん @furukawayumiko お菓 子の販売10:00-16:00
29日(日)10:00-18:00
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